蓄精藏神待春歸 大寒時節話養生
大寒是冬季的最后一個節氣，也是二十四個節氣中的的最后一個節氣。開始于每年公歷1月20日前后，太陽到達黃經300度時為大寒。同小寒一樣，大寒也是表征天氣寒冷程度的節氣，在氣象記錄中，大寒時節雖不像小寒期間那么酷冷，但仍處于寒冷時期，而且，在某些年份和沿海少數地方，全年最低氣溫仍然會出現在大寒節氣內。古籍《二十四節氣解》中說：“大者，乃凜冽之極也。”意思是說，大寒是氣候達到最冷的時候。“大寒小寒，凍成一團”的諺語也說明大寒時節仍是一年中比較寒冷的時期。
大寒的到來預示著春天的臨近，為了有一個良好的狀態來迎接萬物復蘇的春天，在大寒的時節，我們除了忙著置辦年貨、迎接新年外，還應該注意進補，大寒雖是一年里比較寒冷的時節，但寒極必暖，隱隱中已可感受到大地回春的跡象。
一、濡養臟腑當先健脾大寒時節要格外注重補氣養血以及對臟腑的調理，這是因為大寒時節，天氣仍然十分寒冷，我們的身體既要抵抗嚴寒，又要儲存能量，為即將到來的春天做準備。所以需要補氣血以養臟腑，而大寒為脾所主，因此要格外注重脾的調養。大寒時節飲食宜減咸增苦以養心，使腎氣堅固。咸味入腎，苦味入心，從五行學說來說，咸勝苦，腎水克心火。若咸味吃得過多，會使本就偏亢的腎水更亢，而傷及心陽。飲食原則是宜溫熱柔軟，不僅是口感溫熱，食物的性質也要溫熱，可以起到健脾、暖胃、補腎的作用。另外，由于大寒適逢春節，一般家庭都會準備豐富的過年應節食物，此時要注意避免饑飽失調，同時可多吃具有健脾消滯功效的食物，如懷山藥、山楂、柚子等，也可多喝小米粥、健脾祛濕粥等進行調理。
二、養腎固本防風御寒腎氣充足能提高人體的免疫力，抵御寒邪，達到健體防病的作用。正如民諺所說：“大寒大寒，防風御寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸。”雖說大寒沒有小寒冷，但也是一年里比較寒冷的時節，另外，大寒時節除了注意防寒之外，還須防風，衣著要隨著氣溫變化而增減，保暖部位重點在頭頸部、胸腹部、膝關節等。大寒也是由冬到春的過渡時期，飲食起居應順應季節的變化做一些調整。我們應當多選擇些可以生熱、保暖、具有升散性質的食物，以適應春天萬物的升發。日常飲食中具有辛溫發散的食品有生姜、大蔥、花椒、辣椒、紫蘇葉、桂皮等。有增強食欲、促進血液循環、驅寒抗凍的作用，還能改善咳嗽、頭痛等癥狀。
三、調肝養血蓄精藏神大寒時節的到來，也就預示著春天的臨近，春季肝臟當令，所以在大寒節氣里，既要照顧冬季固護脾腎的要求，又要提前調肝養血。首先在情緒上要保持心情舒暢，因為肝喜舒惡郁，生氣或發怒都容易導致肝氣淤滯不暢，所以凡事要盡量做到心平氣和，使肝火熄滅，讓肝氣升發順調。但此時仍處于生機潛伏、萬物蟄藏的時期，人體的陰陽消長代謝還處于相對緩慢期，陰精仍需繼續培護，陽氣不可過早擾動，大寒養生還需要著眼于“藏”，但不可將“冬藏”理解為冬眠或冬歇。所謂“藏”，是順應冬季寒冷的自然規律，閉藏陽氣，使之處于靜而養的狀態。
個人簡介
楊彥峰，康復中心副主任，畢業于河南中醫學院。政協周口市第三屆、第四屆委員，周口市康復醫學會常務理事，周口市康復醫學會社區（基層）康復分會副主任委員，周口市針灸、推拿、康復專業委員會常務委員，河南省中醫藥學會中醫骨病康復委員會委員。榮獲2014年度援疆先進個人 ，多次獲得“先進工作者”及“優秀醫師”光榮稱號。
擅長：運用小針刀、刃針、穴位注射等中醫藥特色療法治療疼痛性疾病，對肩周炎、腰椎間盤突出癥、腰椎椎管狹窄癥、強直性脊柱炎、髖關節滑膜炎、膝關節滑膜炎及運動損傷等。
